[생활의달인 부산 간짜장 맛집] 옥성반점 위치 및 상세정보

최근 '부산 간짜장'이라는 키워드가 네이버 실시간 검색어를 장악했었습니다.

이유는 간단합니다.
생활의달인에 부산 간짜장이라는 이름으로 어느 중국집이 소개되었기 때문이죠.

무려 49년동안 중국집을 운영해왔다는 이 맛집의 사장님은 아~주 오래전부터 부산에선 제법 유명했었습니다.

그런데 생활의달인에선 '은둔식달'이라는 이름으로 방영되었는데... 조금 아이러니하죠?

부산 간짜장 맛집 근처에 살고 있는 동생의 말에 의하면 이미 예전부터 줄이 엄청 길었고 먹어봤는데 제법 괜찮은 맛집이라고 합니다.
다만 줄이 너무 길어서 두번가기엔 좀 부담되는 곳이라고 했는데요.

아무래도 생활의 달인이 방영된 이후인 요즘엔 사람들이 더 많아서 즐기기 힘들지 않을까 싶습니다.

이 부산 간짜장 맛집의 이름은 옥성반점 이라는 곳인데요.
본 포스팅에선 생활의달인에 방영된 옥성반점의 모습과 위치 등을 소개해드리려 합니다.

그럼 본 포스팅 <[생활의달인 부산 간짜장 맛집] 옥성반점 위치 및 상세정보>를 통해 이를 만나보시죠.

요 간짜장 위에 반숙 계란을 올려주는 건 부산에만 있는거죠.

대구 및 다른 경상도에 있다는 이야길 듣긴했는데, 더러 안주는 곳도 있다고 합니다.
그러니까 간짜장위 반숙 계란은 거의 부산의 트레이드 마크라고해도 과언이 아니라고 생각합니다.

예전에 서울에서 처음으로 간짜장을 시켰을때 사장님한테 '사장님 간짜장이 잘못나왔어요~'라고 했던게 기억나네요.

이런곳 때문에 조금 허름해보이는 식당들을 보면 맛집인가...? 하는 기대감이 생기는 것 같아요ㅠ

가끔 이런걸 알려주는 맛집들이 있긴한데, 공통점은 따라할 수가 없을 정도로 엄청난 정성이 들어가고 과정이 복잡하다는 것입니다.

이정도로 복잡하고 정성이 들어가니 맛있는게 아닌가 싶네요.

역시 과정이 복잡합니다....

저는 가르쳐줘도 못하겠네요;;

본 포스팅에서 소개해드린 생활의달인 부산 간짜장 맛집 옥성반점의 위치는 아래와 같습니다.

- [생활의달인 부산 간짜장 맛집] 옥성반점 위치 -

그럼 본 포스팅 <[생활의달인 부산 간짜장 맛집] 옥성반점 위치 및 상세정보>를 마치도록 하겠습니다.

감사합니다.